В комментарии aif.ru он объяснил, что в молоке содержится триптофан, который превращается сначала в серотонин, а затем в мелатонин. По словам Кудинова, именно мелатонин отвечает за первичную сонливость.
«Так что пока ничего более «умного» в этом направлении не придумали», — добавил эксперт.
В свою очередь, директор Центра компетенций в области пищевой безопасности Роскачества Елена Спеценко в разговоре с Lenta.ru предупредила об опасности неправильной разморозки продуктов.
Она пояснила, что при оттаивании бактерии начинают активно размножаться, а повторная заморозка лишь приостанавливает их рост.
Спеценко также не рекомендовала размораживать мясо, птицу и рыбу при комнатной температуре или в горячей воде. По её словам, безопаснее использовать холодильник, где сохраняется стабильная температура и сдерживается размножение микроорганизмов.
Ранее диетолог, нутрициолог Роман Пристанский рассказал, что изменения массы тела не всегда сопровождаются заметными изменениями фигуры, поскольку на вес влияют, в частности, задержка жидкости и содержимое кишечника.
Комментарии 0