АКОРТ: сливочное масло, свинина и яйца сильнее всего подешевели с начала года. Фото: Nikolay Gyngazov/Global Look Press
Лидерами по снижению цен среди продуктов питания в России стали свинина, яйца и сливочное масло. Они подешевели с начала года на 19%, 18% и 14% соответственно. Об этом заявил глава Ассоциации компаний омниканальной розничной торговли (АКОРТ) Станислав Богданов в интервью РИА Новости.
По его словам, в список подешевевших товаров также вошли рис, пшено, ржаной хлеб и картофель. Однако наиболее заметное снижение цен затронуло именно три вышеуказанных позиции.
«Среди подешевевших категорий можно выделить куриные яйца, свинину, сливочное масло... Торговые сети удерживают на яйца минимальную наценку и в отдельные периоды года продают эту позицию ниже закупочной стоимости», - отметил Богданов.
Глава ассоциации объяснил снижение цен на свинину увеличением объемов производства и усилением конкуренции со стороны курицы и индейки. Что касается яиц, то их закупочная и розничная стоимость последовательно снижалась на протяжении более семи месяцев. В настоящий момент динамика цен стабилизировалась.
Ранее стало известно, что одним из самых популярных продуктов в России является сыр. Согласно данным Forbes, в 2026 году потребление этого молочного товара в стране достигнет 1,24 миллиона тонн.
Комментарии 0