Новостная лента о политике, спорте,
науке, культуре и др.
Новости в России и мире » Наука и техника » Россиянам назвали два правила выбора помидоров


Россиянам назвали два правила выбора помидоров

18 сентябрь 2024, Среда
0
0
Россиянам назвали два правила выбора помидоров
Биолог Екатерина Баранова назвала в эфире программы «О самом главном» на канале «Россия 1» два правила выбора помидоров. Выпуск с рекомендацией эксперта доступен на платформе «Смотрим».

Баранова заявила, что при выборе овощей стоит обращать внимание на их размер. Так, например, маленькие помидоры содержат больше сахара и полезных веществ, чем крупные.

Также, по словам эксперта, если покупателю важен запах помидора, то нужно выбирать овощи, выращенные на открытом грунте, а не в парнике. Она объяснила, что за аромат помидоров отвечают вещества, которые формируются на листьях овощей в ответ на стресс — открытое солнце, смену температур и прочие факторы. «Если помидор выращивается в идеальных условиях, не испытывает стресс, то у него, вероятнее всего, не будет хорошего запаха», — заключила она.

Ранее Баранова оценила необходимость мыть сырое мясо перед готовкой. Она заявила, что не нужно этого делать, если продукт свежий.

Читайте также
Определен источник воды на Земле
Определен источник воды на Земле
Наука и техника
Вода образовалась непосредственно на Земле, а не была занесена метеоритами. К такому выводу пришли авторы исследования, опубликованного в журнале Icarus. Кратко о нем сообщает портал Discover. Ученые изучили энстатитовый хондрит — метеорит, который по своим составу и структуре напоминает материю ранней Земли. В образце, названном LAR 12252 и добытом в Антарктиде, специалисты при помощи рентгеновского излучения обнаружили богатые сероводородом области там, где они не могли оказаться, будучи
Россиянам назвали способ справиться со стрессом за несколько секунд
Россиянам назвали способ справиться со стрессом за несколько секунд
Наука и техника
Врач-офтальмолог и телеведущий Михаил Коновалов в эфире программы «Жить здорово!» на Первом канале рассказал россиянам, как избавиться от стресса всего за несколько секунд. Выпуск передачи доступен на сайте телеканала. Эффективным способом справиться со стрессом Коновалов назвал задержку дыхания на несколько секунд. По словам врача, этот прием помогает организму успокоиться. Его коллега Елена Малышева уточнила, что для избавления от стресса достаточно задержать дыхание на четыре-пять секунд.
Отец Урганта признался в страхе публично говорить о сыне
Отец Урганта признался в страхе публично говорить о сыне
Наука и техника
Отец телеведущего Ивана Урганта, актер Андрей Ургант, сообщил, что собирается сделать сюрприз сыну, которому 16 апреля исполняется 47 лет. В разговоре с изданием «Абзац» он также признался в страхе публично говорить о шоумене. «Я не готов ни с кем обсуждать Ивана. Конечно, я его поздравлю, но мне хочется сделать ему сюрприз. Поэтому я не собираюсь раскрывать наши планы», — заявил актер, говоря о дне рождения сына. Отец Урганта добавил, что в последнее время боится публично говорить о
Добавить
Комментарии (0)
Прокомментировать
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив