Наука и техника

Подсолнечник нового урожая в Краснодарском крае проверили в лаборатории

Источник: Московский комсомолецОригинал публикации ↗Опубликовано в источнике:
Подсолнечник нового урожая в Краснодарском крае проверили в лаборатории
Текст
Подсолнечник нового урожая в Краснодарском крае проверили в лаборатории

В Краснодарском крае проверили 261 партию подсолнечника нового урожая общим объемом 176,3 тыс. тонн. По данным на 14 октября, все образцы прошли физико-химические испытания в лаборатории Новороссийского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» на соответствие требованиям ГОСТа, сообщили в пресс-службе учреждения.

Средневзвешенная масличность семян в пересчете на сухое вещество составила 45%. В отдельных партиях показатель варьировался от 40% до 52,7%. Более 60% проверенного объема — 105,5 тыс. тонн — пришлось на семена с масличностью от 45%. Еще 12,8 тыс. тонн показали результат выше 50%.

Средневзвешенное кислотное число масла составило 0,66 мг КОН/г. У 97% проверенной продукции — 170,3 тыс. тонн — показатель оказался ниже 1,0 мг КОН/г. По оценке специалистов, это свидетельствует об отсутствии окислительных процессов.

Средняя влажность семян составила 6,43%, что соответствует нормам для длительного хранения без искусственной сушки. Содержание сорной примеси в среднем достигло 1,45%, масличной — 3,25%.

Как отметила заведующая испытательной лабораторией Краснодарского пункта Новороссийского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» Тамара Халявкина, сорная примесь выше 1% снижает классность некоторых партий до второго и третьего классов. Послеуборочная очистка позволит улучшить показатели таких семян.

По данным краевого министерства сельского хозяйства, подсолнечником в регионе засеяно 465,7 тыс. гектаров. Наибольшую урожайность зафиксировали в Кавказском районе — 32,5 центнера с гектара, Выселковском — 32,1 и Белоглинском — 31,5. Средний показатель по краю составил 26 центнеров с гектара.

Ранее мы писали о том, что в Краснодарском крае выявили заражение амброзией 1,6 тысячи тонн подсолнечника.

Читайте также

Комментарии 0

Вход на NEWSPIC