Специалист Павлова рассказала о сроках годности новогодних салатов
Специалист Государственной инспекции Москвы по качеству сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия (МосГИК) Елена Павлова рассказала, как долго можно хранить новогодние салаты.
По её словам, исключением являются салаты с консервированными овощами и яйцами, которые в заправленном виде хранятся шесть часов.
Салаты из рыбы и морепродуктов без заправки могут храниться 12 часов, считает Павлова.
«Не рекомендуется хранить в холодильнике заправленные салаты и употреблять их на следующий день. Лучше подавать их порционно каждому участнику застолья, а ёмкость с приготовленным, но не заправленным салатом хранить в холоде», — уточнила она.
Ранее врач-гастроэнтеролог группы компаний BestDoctor Яна Картаева прокомментировала последствия краткосрочных перееданий мандаринов. По её мнению, вреда здоровью это не нанесёт.
Gettyimages.ru
«Овощные салаты из сырых и варёных овощей, фруктов с добавлением консервированных овощей, яиц, мяса, птицы, рыбы, копчёностей без заправки могут храниться в холодильнике 18 часов. С заправками (майонез, соусы) они хранятся не более 12», — заявила она в беседе с сайтом «Москва 24».По её словам, исключением являются салаты с консервированными овощами и яйцами, которые в заправленном виде хранятся шесть часов.
Салаты из рыбы и морепродуктов без заправки могут храниться 12 часов, считает Павлова.
«Не рекомендуется хранить в холодильнике заправленные салаты и употреблять их на следующий день. Лучше подавать их порционно каждому участнику застолья, а ёмкость с приготовленным, но не заправленным салатом хранить в холоде», — уточнила она.
Ранее врач-гастроэнтеролог группы компаний BestDoctor Яна Картаева прокомментировала последствия краткосрочных перееданий мандаринов. По её мнению, вреда здоровью это не нанесёт.
Читайте также
Исследование показало, что каждый 10-й производитель яиц и птицы закрылся в РФ за 3 года
Наука
ЕКАТЕРИНБУРГ, 21 декабря. /ТАСС/. Число организаций - производителей яиц и птицы в РФ сократилось за последние три года на 11,8%. На это могли повлиять сбои в поставках кормов, эмбрионов, препаратов, оборудования для выращивания птицы, следует из результатов исследования проекта "Контур. Фокус", которые имеются в распоряжении ТАСС."За рассматриваемый период общее количество организаций в отрасли уменьшилось на 11,8%. Для сравнения - в январе 2021 года в этой сфере работали 5,65
Гастроэнтеролог Кашух рассказала о сроках хранения салатов с майонезом
Наука
Врач-гастроэнтеролог, врач-эксперт лаборатории «Гемотест» Екатерина Кашух рассказала, как долго могут храниться салаты с майонезом. В беседе с Life.ru она заявила, что овощные и фруктовые салаты стоит хранить не более 18 часов, а если они заправлены соусом, то не более полусуток. То же самое касается мясных закусок, салатов с копчёностями и мясом птицы. Что касается других ингредиентов, то по словам Кашух, ничего особо вредного в новогодних салатах нет. «Главная опасность кроется не столько в
"Доброта и любовь создадут великую силу": астрологи дали прогнозы на 2024 год
Наука
Известный астролог Харрис Ртивизит, консультирующий представителей деловых кругов и знаменитостей Таиланда, указал, что у России в арсенале в наступающем году будут самые разные средства, чтобы справиться с любыми проблемами. "Я вижу, что есть различные решения предстоящих вызовов. И ваша страна увидит свет в конце туннеля. Не теряйте надежды. Доброта и любовь создадут великую силу, способную изменить мир", — сказал он в беседе с корреспондентом ТАСС."Следующий год в целом будет
Комментарии (0)