В усадьбе Мураново рассказали подробности о фестивале «Аксаковская уха»

Заведующая отделом маркетинга музея-заповедника «Усадьба Мураново им. Ф.И. Тютчева» Анна Стратанович рассказала о программе гастрономического фестиваля «Аксаковская уха», который состоится 14 сентября.
«На Барском лугу усадьбы с 12 до 17 часов нас ждёт варка супов: традиционная уха по-царски, аксаковская уха с секретными ингредиентами», — заявила Стратанович в беседе с «Радио 1».
Он отметила, что кроме русской кухни на мероприятии будут также представлены кулинарные традиции других стран. В их числе узбекский наваристый суп на пресной рыбе и сербский суп.
«В кафе на площадке будет разработано специальное меню, и гости смогут заказать финскую уху, томатный суп с рыбой и морскими деликатесами», — добавила Стратанович.
Ранее сообщалось, что в столичном районе Люблино открыли новую площадку «Московских сезонов».