Россиян предупредили о серьезной опасности популярного напитка

Злоупотребление кофе увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний и формирования бляшек в сосудах, сообщила преподаватель СПО, эксперт в области технологии субтропических и пищевкусовых продуктов Университета Росбиотех Ирина Суляева. Об опасности любимого у россиян напитка специалист предупредила в разговоре с «Лентой.ру».

«В кофейных зернах содержатся органические соединения — дитерпены, которые могут провоцировать повышение уровня холестерина в крови, особенно липопротеинов низкой плотности (ЛПНП)», — рассказала Суляева.

Злоупотребление кофе, в особенности робустой, увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний, а также атеросклероза — формирования бляшек в сосудах