Шеф-повара нашли необычные старинные рецепты в российском регионе

По данным издания, специалисты отправились в экспедицию по Омской области, чтобы отыскать и зафиксировать сохранившиеся самобытные способы приготовления блюд. Особенный интерес к данной задаче проявили российские шеф-повара. «Мы в городах задыхаемся от паназиатской кухни. А здесь в Сибири как будто глотнули свежего воздуха. Собираем настоящие алмазы гастрономии», — пояснила вице-президент Всероссийской ассоциации шеф-поваров Юлия Литвиненко.
Материалы по теме:
Читайте также

Потери ВСУ в Курской области превысили 75 тыс. военнослужащих
Наука
Потери ВСУ в Курской области превысили 75 тыс. военнослужащих - Минобороны РФ.

SuperJob: зарплаты курьеров в Москве на 14% выше, чем у людей с высшим образованием
Наука
Курьерам в Москве в апреле предлагают зарплату на 14% выше, чем специалистам с высшим образованием, а за год средние зарплаты доставщиков в столице выросли на 37%. Об этом в интервью ТАСС сообщил президент сервиса по поиску работы SuperJob Алексей Захаров. Для исследования было проанализировано 5 000 вакансий, размещенных на SuperJob в апреле 2025 года в Москве. "У SuperJob появился новый инструмент - "Индекс курьера". Сейчас в Москве медианная зарплата курьеров на 14% выше, чем

В Росводресурсах объяснили низкий уровень воды в Волге
Наука
В Волге и ее притоках наблюдается низкий уровень воды из-за аномально теплой зимы и раннего сокращения снежного покрова, сообщает «РИА Новости» со ссылкой на Росводресурсы. В начале года из-за аномально теплой погоды приток воды в каскад был выше нормы, и началась предполоводная сработка, которая позволяет создать емкость для больших объемов воды и предотвращает возникновение чрезвычайных ситуаций на водохранилищах и прилегающих гидротехнических сооружениях. «В конце февраля-марте из-за
Комментарии (0)