Гастроэнтеролог Приказчиков рассказал о последствиях употребления продуктов с кишечной палочкой

Гастроэнтеролог Александр Приказчиков рассказал, какие могут быть последствия употребления продуктов с кишечной палочкой.
«Есть некоторые штаммы кишечной палочки, которые могут вызвать неприятные симптомы в виде рвоты, тошноты, диареи — классические проявления отравления», — заявил врач.
Как отметил эксперт, кишечная палочка редко вызывает тяжёлые инфекции.
По данным «Shot Проверки», кишечная палочка содержится в некоторых блюдах одной из сети ресторанов японской кухни. Утверждается, что там игнорируются нормы чистоты и санитарии — например, одним и тем же ножом нарезают разные продукты.
Результаты лабораторных исследований, видеозаписи и заключения экспертов переданы в надзорные и силовые органы.