Роспотребнадзор обнаружил нарушения при производстве блюд в кафе в Пермском крае

В Кунгуре (Пермский край) специалисты Роспотребнадзора выявили грубые нарушения в кафе, где отравились более 20 человек.
Об этом сообщили в пресс-службе регионального управления ведомства.
Отмечается, что у пострадавших был выявлен возбудитель сальмонеллёза после употребления готовых блюд, приобретённых в кафе Shaurma-kosmos.
По данным ведомства, начато проведение санитарно-эпидемиологического расследования — проведён отбор проб воды, пищевых продуктов и сырья.
Кроме того, также были обследованы сотрудники заведения.
«Выявлены грубые нарушения санитарного законодательства», — говорится в сообщении.
Ранее сообщалось, что число отравившихся в кафе в городе Кунгуре (Пермский край) возросло до 25, среди них десять детей.