В России средние зарплаты в сфере общепита выросли почти на треть за год

Российские аналитики изучили данные рынка труда в сфере общественного питания и выяснили, что в 2025 году средние зарплатные предложения в этом сегменте выросли на 31% по сравнению с показателями 2024-го.
Средняя зарплата в сфере общепита достигла 58 216 рублей, пишет НСН со ссылкой на сервис «Авито Работа».
Самый большой прирост зафиксировали в предложениях для кондитеров, чьи средние зарплаты составляют 80 240 рублей, что на 77% больше, чем в прошлом году.
Также увеличились зарплаты мангальщиков — на 75%, до 51 364 рублей, и шеф-поваров — на 71%, до 108 892 рублей.
Ранее аналитики опросили ямальцев и выяснили, какие критерии имеют значение для жителей округа при выборе работы.