Союзмолоко отметило рост фальсификата сыров и сливочного масла в России

Нацсоюз производителей молока (Союзмолоко) зафиксировал увеличение доли фальсифицированной молочной продукции на российском рынке.
Об этом пишет Интерфакс.
Отмечается, что негативная тенденция касается в первую очередь сыров и сливочного масла.
«Рост наблюдаем в сегменте госзакупок», — отдельно подчеркнул глава союза Артём Белов.
Ранее глава Россельхознадзора Сергей Данкверт заявил, что самые частые случаи фальсификата среди молочной продукции в России в 2024 году пришлись на сливочное масло.