Гастроэнтеролог Кашух рассказала, полезно ли пить какао
Эксперт лаборатории «Гемотест», гастроэнтеролог кандидат медицинских наук Екатерина Кашух рассказала RT, сколько чашек какао в день можно пить без вреда для здоровья и кому этот напиток может быть противопоказан.
По её словам, в какао-порошке содержатся полифенолы — природные химические соединения, играющие роль антиоксидантов.
«Антиоксиданты оберегают клетки от разрушительного действия свободных радикалов — «сломанных» молекул и атомов, которые образуются внутри или проникают в организм из воздуха, с водой и едой. Они разрушают здоровые клетки, провоцируют воспаление, повышают риск развития сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний. Ряд научных работ показывает, что полифенолы уменьшают воспаление и способствуют нормализации уровня холестерина», — добавила Кашух.
Однако гастроэнтеролог обратила внимание, что какао — «всего лишь вкусный десерт», при термической обработке большая часть полезных растительных соединений разрушается.
«Чашка горячего какао помогает расслабиться и улучшает настроение. Но важно не терять благоразумие и соблюдать чувство меры. Какао — высококалорийный напиток. А если в него добавить сахар, маршмеллоу или ещё какие-то сладкие ингредиенты, вреда в нём становится гораздо больше, чем пользы. Такой десерт может быть противопоказан людям с избыточным весом и сахарным диабетом. Для всех остальных категоричных рекомендаций о том, сколько какао можно пить, нет. Но целесообразно ограничиться одной-двумя чашками в день», — заключила врач.
Ранее врач-диетолог доктор медицинских наук Марият Мухина рассказала о пользе тёмного шоколада для людей в возрасте.
Gettyimages.ru
«Качественный и натуральный какао-порошок богат ценными для здоровья питательными веществами. В одной столовой ложке какао содержатся 1 мг железа, 6 мг кальция, 26 мг магния, 39 мг фосфора и 135 мг калия. Кроме того, в какао есть селен, цинк, фолиевая кислота, витамины Е, В5 и В12. Все эти микронутриенты важны для поддержания здоровья и красоты: одни участвуют в кроветворении, другие влияют на работу нервной системы, третьи необходимы для нормального функционирования сердца, способствуют укреплению костей, сказываются на состоянии волос и кожи. А ещё какао — источник полиненасыщенных жиров, которые тоже полезны для здоровья», — рассказала собеседница RT.По её словам, в какао-порошке содержатся полифенолы — природные химические соединения, играющие роль антиоксидантов.
«Антиоксиданты оберегают клетки от разрушительного действия свободных радикалов — «сломанных» молекул и атомов, которые образуются внутри или проникают в организм из воздуха, с водой и едой. Они разрушают здоровые клетки, провоцируют воспаление, повышают риск развития сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний. Ряд научных работ показывает, что полифенолы уменьшают воспаление и способствуют нормализации уровня холестерина», — добавила Кашух.
Однако гастроэнтеролог обратила внимание, что какао — «всего лишь вкусный десерт», при термической обработке большая часть полезных растительных соединений разрушается.
«Чашка горячего какао помогает расслабиться и улучшает настроение. Но важно не терять благоразумие и соблюдать чувство меры. Какао — высококалорийный напиток. А если в него добавить сахар, маршмеллоу или ещё какие-то сладкие ингредиенты, вреда в нём становится гораздо больше, чем пользы. Такой десерт может быть противопоказан людям с избыточным весом и сахарным диабетом. Для всех остальных категоричных рекомендаций о том, сколько какао можно пить, нет. Но целесообразно ограничиться одной-двумя чашками в день», — заключила врач.
Ранее врач-диетолог доктор медицинских наук Марият Мухина рассказала о пользе тёмного шоколада для людей в возрасте.
Читайте также
В Раде жестко высказались о мобилизации на Украине
Общество
Глава комитета Верховной Рады по вопросам нацбезопасности, обороны и разведки Александр Завитневич признался, что ненавидит принудительную мобилизацию в Вооруженные силы Украины (ВСУ), которую прозвали бусификацией. Его слова приводит издание «Страна.ua» в своем Telegram-канале. «Мое личное мнение – я это люто ненавижу (...) Руководители, которые приходят, обычно они постоянно говорят: мы против этого, мы постоянно проводим разъяснительную работу», — сказал он. При этом Завитневич указал, что
Володин поздравил россиян с наступающим Днем Победы
Общество
Председатель Госдумы Вячеслав Володин поздравил с наступающим праздником - Днем Победы, выразив мнение, что память о подвиге наших дедов и прадедов во время Великой Отечественной войны должна передаваться из поколения в поколение и жить "в веках". "Нет ни одной семьи в России, которую бы не коснулась Великая Отечественная война. Наши деды и прадеды 80 лет назад защитили страну. Спасли мир от фашизма. Благодаря им сегодня живем мы", - отметил председатель в своем
В Крыму назвали ключевой пункт при формировании нового мирового порядка
Общество
Глава крымского парламента Владимир Константинов назвал признание полуострова частью Российской Федерации ключевым пунктом для формирования нового мирового порядка. Слова политика приводит РИА Новости. По мнению Константинова, признание Крыма частью России может быть воспринято в качестве начала признания всех произошедших изменений. «Это не просто территориальный вопрос, а фундаментальное признание сложившейся ситуации, ключевой пункт при формировании нового миропорядка», — заявил он. Политик
Комментарии (0)