В корюшке из Финского залива выявили возбудителей дифиллоботриоза

"При исследовании пробы от партии корюшки, выловленной в западном рыбохозяйственном бассейне Финского залива, <…> обнаружены возбудители дифиллоботриоза Difillobotrium dendriticum. <…> Обращаем внимание граждан, что указанный возбудитель опасен для человека, и при недостаточной термической обработке рыбы способен вызвать гельминтоз - дифиллоботриоз. Заболевание сложно диагностировать и лечить", - говорится в сообщении.
Управление ветеринарии Санкт Петербурга направило эту информацию в городское управление Роспотребнадзора. Отмечается, что в данном случае партия продукции признается условно годной. Ее можно реализовывать после обеззараживания замораживанием при температуре минус 18 градусов не менее 48 часов. Потребителям, которые приобрели рыбу, также рекомендуется провести ее заморозку на этих условиях. Специалисты также советуют соблюдать правила разделки рыбы: необходимы отдельный нож, доска и посуда.
Об опасности дифиллоботриоза
Как ранее напоминало Управление Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу, рыба и рыбная продукция могут быть заражены паразитами. Дифиллоботриоз - это гельминтоз, протекающий с признаками преимущественного поражения желудочно-кишечного тракта и часто сопровождающийся развитием анемии. Он наносит немалый ущерб здоровью населения, течение болезни нередко сопровождается хронизацией процесса и необратимыми осложнениями, приводящими к инвалидности, а в ряде случаев заканчивается летальными исходами.style="z-index:-1;opacity:0;left:0;pointer-events:none;position:absolute;margin:0" class="InPageAd_container___kKKp">Основным источником заражения дифиллоботриозом для человека являются не только рыбы, обитающие в пресноводных водоемах: щука, окунь, налим, ерш, судак, а также морские рыбы, которые нерестятся в пресноводных реках: тихоокеанский лосось, горбуша, мясо кета и другие, напоминал Роспотребнадзор.
Читайте также

Дело о теракте завели по факту гибели из-за дрона ВСУ жителя Курской области
Общество
Следственный комитет России возбудил уголовное дело о теракте по факту гибели 14 апреля жителя села Гирьи Курской области в результате сброса ВСУ с беспилотника взрывного устройства на гражданский автомобиль, сообщила официальный представитель СК Светлана Петренко. «Следствием будут установлены и привлечены к ответственности все представители вооружённых формирований Украины, причастные к данному преступлению», — подчеркнула Петренко. 14 апреля врио губернатора Курской области Александр

Россиянина арестовали за инсценировку разбойного нападения
Общество
В Оренбургской области арестовали мужчину за инсценировку разбойного нападения. Об этом в Telegram-канале сообщает официальный представитель МВД России Ирина Волк. Возбуждено уголовное дело по статье 160 («Присвоение или растрата») УК РФ. По данным ведомства, злоумышленник позвонил в полицию и сообщил, что он остановился на трассе, чтобы затянуть крепления на колесе. В это время подъехал неизвестный на белой машине и предложил помощь, в ответ на отказ ударил бутылкой по голове. Когда водитель

Во Владивостоке фонтан воды из аварийной трубы достиг восьмого этажа
Общество
Специалисты Владивостокского предприятия электрических сетей (ВПЭС) занимаются устранением аварии на трубе горячего водобснабжения на улице Русской во Владивостоке, сообщили ТАСС в пресс-службе ВПЭС. Фонтан воды в первые минуты доходил до восьмого этажа рядом стоящего дома. Днем по местным социальным сетям распространились видеозаписи, на которых вода под сильным напором вырывается на уровень восьмого этажа жилого дома. "В связи с произошедшем инцидентом, возникшим 25 апреля в районе
Комментарии (0)