В КБР выбрали лучшую школьную столовую
Республиканская многопрофильная гимназия стала местом проведения регионального этапа конкурса "Лучшая школьная столовая". В состязании приняли участие образовательные учреждения из столицы республики - Нальчика, Зольского, Терского, Черекского, Урванского и Лескенского районов. Конкурсанты, а это команды школьных поваров, представили свои лучшие детские блюда.
"Мы заявили тему "В гостях у бабули". Концепция такая - практически каждая хозяйка имеет в своем "арсенале" рецепты, доставшиеся ей даже не от мамы, а от бабушки. Это традиционные пирожки, компоты, запеканки, мясные блюда, приготовленные с помощью домашних рецептов. Их мы и представили. Хотели показать блюда, адаптированные для детского питания", - рассказала ТАСС участница конкурса, заместитель директора нальчикской гимназии "Радуга" Марина Мерова.
Котлеты с картофельным пюре, творожная запеканка, плов, овощные и фруктовые салаты - самые любимые блюда детей, отметили кулинары. Именно эту еду, пользующуюся у школьников наибольшей популярностью на протяжении многих лет, в различных интерпретациях повара и готовили.
"Конкурс состоял из нескольких этапов. Это представление своего образовательного учреждения, в том числе в видеоформате, кулинарный батл между поварами-конкурсантами, оформление тематических столов и этап "родительский контроль", когда папы и мамы задают вопросы, оценивают навыки. Примечательно, что по условиям состязаний никаких ограничений в готовке не было. Единственное условие - все, что они приготовили, должно быть адаптировано для детей", - поделилась представитель Министерства просвещения и науки КБР Изабелла Караева.
Конкурсантов оценивало профессиональное жюри, технологи и преподаватели специализированных колледжей и вузов, а в качестве дегустаторов выступили сами дети. По итогам состязания лучшим признан коллектив поваров Республиканской многопрофильной гимназии. Победители представят Кабардино-Балкарию на федеральном этапе.
Читайте также
ВСУ атаковали четыре белгородских муниципалитета
Общество
Вооруженные силы Украины атаковали четыре муниципалитета Белгородской области. По предварительным данным, обошлось без пострадавших, сообщил в Telegram-канале губернатор Вячеслав Гладков. "В городе Шебекино от удара дрона загорелось складское помещение - пожарными расчетами огонь ликвидирован. Кроме того, посечен осколками припаркованный автобус. В селе Новая Таволжанка Шебекинского округа системой РЭБ подавлен FPV-дрон - в жилом доме повреждены кровля, окна, фасад и забор", -
Трамп анонсировал телефонный разговор с Путиным
Общество
Президент США Дональд Трамп сообщил, что в понедельник, 19 мая, созвонится с Владимиром Путиным. Об этом он написал в соцсети Truth Social. После этого, по словам Трампа, он созвонится с украинским президентом Владимиром Зеленским, а затем вместе с ним с различными членами НАТО. «Надеюсь, что это будет продуктивный день, будет заключено перемирие», — написал Трамп. Пресс-секретарь российского президента Дмитрий Песков позже подтвердил подготовку телефонного Путина с Трампом. «Разговор
Bloomberg сообщил о «жестких» требованиях России на переговорах в Стамбуле
Общество
Россия на переговорах в Стамбуле 16 мая выдвинула ряд «жестких» требований к Украине для урегулирования конфликта, пишет Bloomberg со ссылкой на источники, знакомые с ходом встречи. По их словам, Москва требует, чтобы Украина приняла нейтральный статус — отказалась от присоединения к военным блокам, размещения на ее территории иностранных военных и оружия массового поражения. Еще одно условие касается отказа Киева от репараций, пишет агентство. Кроме того, речь идет о территориальных
Комментарии (0)