Эксперт рассказал, какие грибы обладают противовирусными свойствами.
Фото: Михаил ФРОЛОВ. Перейти в Фотобанк КП
Осенью грибы могут рассматриваться как часть рациона, однако утверждения об их способности защищать от вирусов требуют осторожной оценки. Миколог, кандидат наук Михаил Вишневский рассказал, какие дикорастущие грибы, по его мнению, обладают противовирусными свойствами. Об этом пишет Life.ru.
«Из всех дикорастущих грибов, которые есть на территории России, максимально эффективным против вирусов является кордицепс. Он регулирует иммунитет и повышает его иногда настолько, что вирус в итоге просто не способен поразить наш организм. Также он уничтожает сами вирусы после заражения», – заявил Вишневский.
Специалист также выделил чагу, которая растет на березах. По его словам, исследования показывали ее противовирусную активность. При этом эксперт отметил, что кордицепс непросто найти в лесу. Гриб растет небольшими очагами и имеет необычный внешний вид.
Вишневский добавил, что противовирусными свойствами, по его словам, обладают также желтый масленок и обычная желтая лисичка. При этом утверждения о пользе грибов не означают, что они могут заменить медицинское лечение или профилактику вирусных инфекций.
Ранее диетолог Анастасия Лебедева рассказала, какое количество грибов взрослым рекомендуется употреблять за один прием пищи.
Комментарии 0