Торговля развернётся в четырёх точках: на Центральном рынке, площади Комарова, у комплекса «Волокно» и в новом месте - возле ТЦ «Бумеранг».
В мэрии подчёркивают: ярмарочный формат по-прежнему востребован, особенно среди горожан. Сезонные овощи и фрукты, зерно, мясо, хлеб, молочную и кулинарную продукцию, сахар привезут без посредников сами производители - сельхозпредприятия, потребкооперация, фермеры и владельцы личных подсобных хозяйств. Поставки курирует областной Минсельхоз.
Мясную и другую продукцию животного происхождения проверят ветеринары: она пройдёт санитарную экспертизу и лабораторные исследования. Все площадки зарегистрируют в системе «Меркурий» - работа идёт в связке с комитетом ветеринарии.
Торговлю организуют с учётом действующих режимов, требований безопасности и при поддержке силовых структур.
Комментарии 0