В Сочи обратили внимание на плоды стиракса японского — декоративного дерева, известного также как «японский снежный колокольчик». После цветения на растении формируются небольшие плоды, которые по внешнему виду могут напоминать оливы или небольшие сливы.
Употреблять их в пищу нельзя. В оболочке плодов содержатся сапонины, способные вызывать раздражение слизистых и другие токсические реакции. Поэтому специалисты рекомендуют не пробовать незнакомые плоды и не допускать к ним детей.
При этом растение имеет интересную историю традиционного использования. В Японии и Корее плоды стиракса благодаря способности сапонинов образовывать пену применяли для стирки и мытья. Отсюда появилось название, связанное с «мыльным деревом».
Некоторые соединения растения также изучаются современной наукой, в том числе на предмет их биологической активности. Однако наличие исследовательского интереса не означает, что плоды или содержащиеся в них вещества можно использовать самостоятельно.
Для жителей и гостей Сочи главное правило остается неизменным: незнакомые плоды декоративных растений не следует пробовать на вкус.
Ранее сообщалось, что в Сочи подвели итоги летнего курортного сезона.
Комментарии 0