Кондитер из Кольского Заполярья Наталья Дементьева завоевала золото на международном конкурсе Cakeology 2026 в Нью-Дели. Об этом сообщила сама победительница.
Ее трехъярусный торт «Сердце Индостана» признали лучшим судьи Индийской кулинарной академии. Путь к награде оказался сложным: перед вылетом из Мурманска рейс отменили, и в Дели кондитер попала на сутки позже. Она приехала на площадку сразу из аэропорта, без сна и отдыха, и собрала торт за несколько минут до начала судейства.
Конструкция торта выдержала тысячи километров перелетов и две пересадки. Ни один вафельный элемент не пострадал. Судьи отметили барельеф бенгальского тигра, белого слона в технике квиллинга и каскады изомальтового водопада.
Ранее «МК в Мурманске» рассказывал, что за заполярную драму режиссер получил награду за лучший дебют на «Маяке» в Геленджике.
Комментарии 0