Эксперт Зухра Павлова рассказала о том, какого порядка употребления блюд стоит придерживаться для более быстрого насыщения. Об этом сообщает сайт KP.RU.
По словам эксперта, если есть простые углеводы, то есть фрукты и конфеты, натощак, на пустой желудок, то подскок глюкозы будет выше. Спикер обратила внимание на то, что глюкоза быстрее попадает в кровоток, ее ничего не задерживает.
При этом, как заметила Павлова, когда люди едят нормально, жиры уже присутствуют, в частности, в первом блюде — супе — растительные масла или животные жиры, а во втором — жир в мясе, яйцах и соусах. Она подчеркнула, что специально съедать ложку масла до, во время или после еды нет необходимости, нужно лишь правильно питаться.
Эксперт указала, что овощи можно есть и в начале, и в конце приема пищи, с растительным маслом или без, а фрукты, десерты и все сладкое — всегда в конце. Павлова добавила, что обычно порядок следующий: первое, второе, салат и десерт, если на последний еще остается место.
Комментарии 0