Осетины призвали петербургскую фирму снять с продажи пироги со свининой

Представители «Высшего совета осетин» обратились к компании из Санкт-Петербурга — «Дары Осетии» — убрать из ассортимента продаваемой продукции осетинские пироги с начинкой из свинины и курицы. Об этом сообщается в Telegram-канале общественного движения.

В организации отметили, что продаваемая компанией продукция не соответствует названию. В «Высшем совете осетин» напомнили, что курица или свинина никогда не добавлялись в традиционные осетинские пироги. Есть три основных вида подобных блюд.

В уалибах добавляется начинка из сыра, в цахараджын — листья свеклы, в фыдджын — мясо (чаще всего говядина), а в картофджын — картошка. Ни в одном из этих блюд не используются виды мяса, которые присутствуют в продукции компании «Дары Осетии». Мясо птицы и свинина, как отметили в организации, у осетинского народа считаются «грязными» и недостойными к употреблению.
Материалы по теме: