Нехватку отечественного молока объяснили ростом доходов россиян
По словам представителя отрасли, возникающую нехватку отечественной продукции устранят за счет поставок из-за рубежа, осуществляемых преимущественно из Белоруссии.
Белов отметил, что спрос на молочную продукцию опережает темпы наращивания ее производства в России в последние два года. Тенденцию он объяснил ростом реально располагаемых доходов населения, сказывающимся на рыночной ситуации.
Глава «Союзмолока» также обратил внимание на то, что рост внутреннего рынка является серьезной предпосылкой для инвестирования в производство и переработку молока, но инвесторы опасаются жесткой денежно-кредитной политики ЦБ РФ. Положение дел, при котором в стране, с одной стороны, растет внутреннее потребление, а с другой — «есть очень неплохие кейсы» с экспортом, в числе которых специалист указал на поставки сухого молока в Алжир, Белов назвал «в каком-то смысле уникальным».
Ранее председатель президиума Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) Игорь Караваев, с учетом предложения изготовителей продукции, переставшего успевать за растущим спросом, сравнил ситуацию с резким ростом цен на сливочное масло в РФ с прошлогодним подорожанием куриных яиц.
