В России увеличили объёмы выпуска круп и макарон в 2025 году

В Минсельхозе России сообщили, что в январе 2025 года отечественные производители выпустили 151 тыс. т круп и 120 тыс. т макаронных изделий.
Это на 10,2 и 8,3% больше, чем за аналогичный период прошлого года, пишет газета «Известия» со ссылкой на пресс-службу ведомства.
По мнению президента Российского союза мукомольных и крупяных предприятий Игоря Свириденко, увеличение потребления круп и макарон в России связано со стабильными ценами на эти продукты.
Другой причиной роста производства является развитие экспорта. Согласно имеющимся данным, в 2024 году поставки макаронных изделий за рубеж увеличились более чем на 10% к уровню 2023-го.
Ранее заммэра столицы, глава Департамента экономической политики и развития Москвы Мария Багреева заявила, что рост оборота московских предприятий пищевой промышленности в 2024 году составил 10,3% в сопоставимых ценах по сравнению с 2023-м.