Магазины «Светофор» назвали площадкой для сбыта фальсификата

Ведомство указало, что начавшиеся в феврале проверки торговых точек дискаунтера по всей стране позволили выявить неисполнение требований технических регламентов и ветеринарного законодательства.
Среди нарушений указаны наличие растительных жиров в сливочном масле и сырах, бензойной и сорбиновой кислоты в масле и сметане, не заявленных на упаковке компонентов в мясных продуктах, антибиотиков в говяжьем фарше, сосисках, ветчине и колбасе, патогенные микроорганизмы в субпродуктах птицы, сальмонеллы и листерии в мясе курицы.
В Бурятии изъяты и уничтожены 6,6 тонны небезопасной продукции животного происхождения. В Краснодарском крае аналогичный «улов» составил четыре тонны, а в Кировской области — 2,7 тонны. Что касается нарушений прослеживаемости в компоненте «Меркурий ФГИС «ВетИС» поступающей на реализацию продукции, то они найдены в каждом магазине каждого региона, в который приходили сотрудники ведомства.
Материалы по теме:


