В феврале 2019 года Сахар Халили устроилась работать в пекарню магазина. Там она осознала, сколько еще не испортившейся еды каждый день выбрасывают. «Австралийцы выкидывают 7,6 миллиона тонны продуктов питания каждый год, 70 процентов из которых вполне съедобны», — рассказала она, сославшись на статистику организации «спасения» продуктов OzHarvest.
Женщина начала искать способы бороться с этим и случайно наткнулась на группу дампстер-дайверов — людей, роющихся в мусорных в баках и забирающих из них разные предметы. Они считают, что человек вполне может полноценно питаться исключительно выброшенными продуктами, и Халили решила пожить так же. Раньше, по словам женщины, она тратила на еду по 75 фунтов стерлингов (9,5 тысячи рублей) в неделю. Дампстер-дайвинг сэкономил ей 16 тысяч фунтов стерлингов (два миллиона рублей) за четыре года.
Материалы по теме:
Комментарии 0