Специалист Зименко: лисички в Подмосковье можно собирать до ноября

Эксперт журнала «Школа грибоводства» Александр Зименко рассказал, что грибной сезон в столичном регионе продолжится поздней осенью: лисички могут расти до ноября, а маслята и польский гриб — до заморозков.

В беседе с сайтом «Москва 24» он отметил, что лисичка обыкновенная хорошо переносит похолодание, иногда она появляется даже зимой во время оттепели.

В октябре, по словам эксперта, должен начаться сезон вешенки обыкновенной. В декабре её сменит вешенка зимняя, которую можно собирать до середины января.

Ранее врач-гастроэнтеролог Екатерина Кашух рассказала в беседе с RT о том, какие грибы являются самыми безопасными, а также с какого возраста их можно есть.