На пленарной сессии форума в Геленджике губернатор Краснодарского края Вениамин Кондратьев сообщил, что за 5 лет на виноградарство и виноделие Кубани направили 5,2 млрд рублей. Об этом объявила пресс-служба администрации региона.
Губернатор Краснодарского края уточнил, что 3,8 млрд рублей пришли из федерального бюджета, еще 1,3 млрд — из краевого. Эти деньги направляют на закладку виноградников и уход за ними. Кондратьев поблагодарил правительство России за поддержку отрасли.
По его словам, Кубань смогла снизить зависимость от импортных саженцев. Сейчас в крае работают 5 виноградных питомников, а новые виноградники на 70% закладывают отечественными саженцами. Уборка винограда продолжается, и виноградари рассчитывают собрать около 315 тыс. тонн урожая. Это в 1,5 раза больше, чем пять лет назад.
Кондратьев добавил, что краю важно наращивать площади винограда автохтонных сортов. Именно такие сорта, по его словам, делают вино неповторимым и тесно связанным с природой и историей Кубани.
Отдельно губернатор остановился на подготовке кадров. С 2022 года в Анапе работает единственный в России образовательно-производственный центр виноградарства и виноделия. Он объединяет пять техникумов и колледжей, а также 25 ведущих предприятий.
Кондратьев также напомнил, что в 2021 году в крае провели инвентаризацию сельхозугодий и приняли закон, который защищает особо ценные земли от перевода в другие категории. Сейчас в регионе около 50 тыс. гектаров виноградопригодных земель, которые пока не используют под виноградники. Технологический регламент для них разрабатывает НИЦ «Курчатовский институт», который выступает стратегическим партнером форума.
О работе научного центра рассказал и его президент Михаил Ковальчук. Он отметил, что на Кубани наука в отрасли развивается особенно активно. По его словам, здесь реализуют два важных проекта — оценку урожайности и составление почвенно-терруарных карт.
Председатель правления Ассоциации виноградарей и виноделов России Жанна Беловол отметила, что учебные заведения делают многое для подготовки специалистов, но бизнес тоже должен активно подключаться.
Как ранее сообщал «МК на Кубани», на форуме в Геленджике Кондратьев назвал Кубань главным винодельческим регионом России.
Комментарии 0