Популярный блогер поделился советом от шеф-повара Ивлева

21 декабрь 2023, Четверг

Lenta.RU 21.12.2023

Популярный блогер поделился советом от шеф-повара Ивлева

Популярный российский фуд-блогер Станислав Плетнев, известный как Супер Стас, рассказал о профессиональном совете от известного шеф-повара и телеведущего Константина Ивлева. Подробности он раскрыл в выпуске шоу Анастасии Ивлеевой AgentShow, доступном во «ВКонтакте».

Плетнев, делающий обзоры на рестораны, рассказал, что недавно общался с Ивлевым. «Он мне говорит: первые три месяца в заведения лучше не соваться [делать обзоры]» — поделился он советом от шеф-повара.

Блогер добавил, что после этого не позволяет себе резкой критики в адрес ресторанов, которые открылись недавно. По словам Плетнева, когда заведения только начинают работать, ошибки могут случаться.

Ранее Ивлев высказался о неудачных эпизодах программы «Едим дома» с ведущей Юлией Высоцкой. Он заявил, что ни она, ни выпускающие редакторы программы ничего не понимают в готовке. Шеф при этом подчеркнул, что не считает правильным высмеивать ведущую.

Супер Стас публикует видео с обзорами еды и оценкой заведений с 2019 года. На его канал на YouTube подписаны 2,96 миллиона человек.

Читайте также

«Пройти между Сциллой и Харибдой»: российский специалист — о проблемах правового и этического регулирования ИИ

Наука и техника

Законотворчество пока отстаёт от темпов развития технологий машинного обучения. Законодателям всех стран только предстоит выработать правовые нормы, которые будут регулировать сферу искусственного интеллекта. Однако уже сейчас эти технологии порождают правовые и этические коллизии — например, кто понесёт ответственность при ДТП с участием беспилотного автомобиля, может ли человек запретить собирать данные о его действиях в цифровой среде и т. д. Об этом в интервью RT рассказала заведующая

О совушках и Белом море. Как совмещать любимую науку и творчество

Общество

Мы встречаемся с Ингой в очень морозный декабрьский день. Белое море у острова Ягры уже замерзло, лишь где-то вдали видна полоса свинцово-серой воды, над которой висит дымка. Розовое здание Северодвинского краеведческого музея в окружении деревьев с покрытыми инеем ветвями выглядит как пряничный домик из сказки.— Это одно из самых старых зданий в Северодвинске, — рассказывает художница. — Видите на витраже в центре цветок шиповника? Это символ нашего города.Пальцер уже год работает научным

«Новые горизонты перед наукой»: российский учёный — о применении нейросетей для анализа фотографий диких животных

Наука и техника

Технологии искусственного интеллекта находят применение в зоологии и биологии — например, для точного отслеживания численности и миграций популяций диких животных, а также учёта редких видов. Нейросети, обученные на массивах ранее собранных данных, способны индивидуально идентифицировать особей животных в природной среде. Об этом в интервью RT рассказал доцент кафедры радиоэлектроники и прикладной информатики ФРКТ МФТИ кандидат технических наук Андрей Леус. По словам учёного, нейросети также

Добавить

Комментарии (0)