В матче содержится больше кофеина, L-теанина и катехинов, чем в кофе. Об этом в беседе с «Газетой.Ru» рассказала гастроэнтеролог Дарья Липовая.
Врач пояснила, что сочетание с L-теанином позволяет сгладить стимулирующий эффект кофеина, исключая резкие скачки бодрости с последующим упадком сил.
«Но обещание бодрости на весь день все же преувеличено. В зависимости от сорта и размера порции чашка матчи может содержать не меньше кофеина, чем кофе», — отметила Липовая.
При этом людям, которые имеют болезни ЖКТ, следует соблюдать осторожность при употреблении матчи, поскольку кофеин и танины могут раздражать слизистую и провоцировать изжогу, тошноту или дискомфорт.
«Особенно осторожными стоит быть людям с рефлюксом, гастритом и язвенной болезнью», — сказала она.
Осторожнее с этим напитком стоит быть пациентам со склонностью к анемии, поскольку танины могут ухудшать всасывание железа, подчеркнула Липовая.
Врач рекомендовала пить матчу после еды и не более одной-двух чашек в день. Она также напомнила, что этим напитком нельзя заменять полноценный сон и регулярное питание.
Ранее ученые установили связь между употреблением чая и кофе и плотностью костей.
Также ученые выяснили, что кофе без кофеина способен улучшать память.
Достоверные новости всегда под рукой — в канале "МК" в MAX
Комментарии 0