Диетолог Журавлёва: лосось и тёмный шоколад помогут справиться со стрессом

Диетолог Полина Журавлёва рассказала о продуктах, помогающих справиться со стрессом.
«При стрессе важно в первую очередь питать мозг, ведь именно он подвергается наибольшим атакам», — заявила она в беседе с Общественной Службой Новостей.
По её словам, в такой ситуации поможет жирная рыба, например лосось и тунец, так как она богата омега-3 жирными кислотами.
«Обязательны для употребления также орехи, семена и цельнозерновые продукты. К ним относится грецкий орех, миндаль, семена чиа, семена льна, овсянка, тёмные виды риса, цельнозерновой хлеб. Там немало витамина B, который очень важен для правильной работы нервной системы», — сообщила Журавлёва.
Как отметила эксперт, если хочется сладкого, то подойдёт тёмный шоколад, содержащий антиоксиданты.
В свою очередь, врач-гастроэнтеролог Европейского Медицинского Центра (EMC) Екатерина Федосьина в беседе с «Газетой.Ru» рассказала о вредных сочетаниях еды.
«Употребление большого количества жирной еды, особенно в сочетании с алкоголем или кофеином, может вызвать ощущение тяжести и несварение», — предупредила она.
По её словам, сочетание продуктов, богатых кальцием, с продуктами, содержащими железо, может ухудшить усвоение железа.
Ранее врач-эндокринолог, диетолог «СМ-Клиники» кандидат медицинских наук Оксана Михалёва предупредила, что бессистемный приём БАДов опасен для здоровья. В частности, из-за избыточного количества витаминов может развиться токсический гепатит.