Диетолог Киреева рассказала о малоизвестных свойствах витамина D

Нутрициолог, диетолог Анна Киреева назвала малоизвестные свойства витамина D.
«О связи этого витамина и иммунитета знают далеко не все, хотя значение его достаточно велико. Он важен для формирования иммунитета», — сказала она в беседе с «Газетой.Ru».
По её словам, витамин D также участвует в поддержании работы нервной системы.
«Исследования показывают, что люди с нормальным уровнем витамина D на 67% меньше подвержены приступам паники и страха», — отметила Киреева.
В свою очередь, научный руководитель сети клиник иммунореабилитации, адаптационной и превентивной медицины Grand Clinic Ольга Шуппо в беседе с «Российской газетой» рассказала, что организм способен сам вырабатывать витамин D — под воздействием солнечного света, но в России нехватка этого витамина отмечается даже у жителей южных регионов.
«Даже регулярное пребывание на солнце не означает, что мы гарантированно восполним витамин D в организме в нужном объёме. Под воздействием солнца он вырабатывается, когда кожа покраснела. Как только она покрыта загаром, выработка витамина D замедляется», — сообщила Шуппо.
Ранее врач-эндокринолог «СМ-Клиники» Екатерина Казачкова рассказала о полезных свойствах киви.