Врач Топчий посоветовала не переедать в Новый год

Врач-гастроэнтеролог, доцент кафедры гастроэнтерологии ФГБУ ДПО «ЦГМА» УДПРФ Татьяна Топчий рекомендовала не переедать в Новый год.
«В новогоднюю ночь старайтесь есть маленькими порциями», — посоветовала эксперт в беседе с «Газетой.Ru».
По словам специалиста, изобилие разнообразной пищи на новогоднем столе может обострить язву, гастрит, панкреатит и другие заболевания ЖКТ.
«Еда должна быть сбалансирована по микроэлементам: желательно избегать обилия животных жиров, трансжиров (например, возникающих в результате жарки на растительном масле) и легкоусвояемых углеводов, способствующих выбросу инсулина», — сказала врач.
После праздников желательно наладить свой обычный режим приёма пищи, немного сократить порции и даже сделать разгрузочный день, добавила гастроэнтеролог.
Ранее врач-диетолог доктор медицинских наук Маргарита Королёва рассказала об альтернативе подсчёту калорий.