Эксперт по питанию Забатурина рассказала, как избежать переедания в праздники

Эксперт сервиса Grow Food Ксения Забатурина предупредила, что в праздничные дни при обилии блюд и низкой активности есть риск переедания. Прежде всего, она посоветовала не голодать перед новогодним застольем.
«Переедание в конце декабря и начале января связано с тем, что люди стремятся отметить праздник «как надо» и отказываются от еды заранее», — объяснила она в беседе с «Газетой.Ru».
Чтобы избегнуть переедания и снизить нагрузку на организм, специалист посоветовала заменить жирные ингредиенты в блюдах на более лёгкие альтернативы, например, классический майонез на греческий йогурт или сметану. Сладкую газировку, по её словам, лучше исключить, заменив минералкой.
Также в дни январских каникул следует увеличить физическую активность, например, чаще гулять на природе. Кроме того, следует соблюдать режим сна, чтобы легче вернуться к работе после праздников, рекомендует Забатурина.
Ранее нутрициолог кандидат биологических наук Елена Лепёхина в интервью НСН посоветовала выбирать полезные рецепты новогодних салатов без колбасы и майонеза в составе.