Врач назвала допустимую при гипертонии норму икры

Людям с гипертонией и заболеваниями сердца можно съедать до одного бутерброда с икрой, предупредила эндокринолог Мария Калошина. Допустимое при этом заболевании количество икры доктор назвала в разговоре с РИА Новости.

Врач объяснила, что в соленой икре содержится натрий, причем его концентрация зависит от посола. Калошина подчеркнула, что этот элемент необходим для водного обмена между клетками крови и тканей, поддержания кислотно-щелочного баланса в организме и передачи нервных импульсов, однако его избыточное потреблением может приводить к нарушению водного обмена, отекам и повышению давления.
Материалы по теме: