Специалист Дьяков дал советы по сбору грибов зимой

Миколог Максим Дьяков дал рекомендации по сбору грибов зимой
В беседе с телеканалом «Звезда» эксперт отметил, что правила сбора грибов зимой те же, что и летом.
«Надо брать упругие, свежие, быть уверенным, что это тот вид, который нужен. Сейчас много двойников, серьёзных ядовитых», — сказал Дьяков.
По словам специалиста, сейчас можно встретить в лесу фламмулину, которую называют ещё зимний опёнок.
Ранее врач-диетолог, гастроэнтеролог, терапевт Александра Разарёнова рассказала о полезных свойствах грибов.