Специалист Саркисян: семена льна способствуют снижению уровня холестерина в крови
Кандидат биологических наук, старший научный сотрудник лаборатории пищевых биотехнологий и специализированных продуктов ФИЦ питания и биотехнологии Варужан Саркисян рассказал о способностях семян льна снижать уровень холестерина и глюкозы в крови.
«Также есть мало изученная группа соединений, которые на самом деле очень активны, — циклические пептиды семян льна», — сказал Саркисян.
По словам специалиста, есть научная версия, что все положительные свойства семян льна могут быть связаны именно с этими пептидами.
«Причём эти свойства они проявляют уже в микрограммах», — добавил эксперт.
Ранее кандидат медицинских наук, член национальной ассоциации диетологов и нутрициологов Дарья Русакова рассказала о рекомендуемой порции сухофруктов в день.
Gettyimages.ru
В беседе с aif.ru эксперт отметил, что наиболее изученными компонентами в семенах льна являются пищевые волокна, омега-3 жирные кислоты и антиоксиданты.«Также есть мало изученная группа соединений, которые на самом деле очень активны, — циклические пептиды семян льна», — сказал Саркисян.
По словам специалиста, есть научная версия, что все положительные свойства семян льна могут быть связаны именно с этими пептидами.
«Причём эти свойства они проявляют уже в микрограммах», — добавил эксперт.
Ранее кандидат медицинских наук, член национальной ассоциации диетологов и нутрициологов Дарья Русакова рассказала о рекомендуемой порции сухофруктов в день.
Читайте также
В Нижнем Новгороде приостановили полеты по требованиям безопасности
Наука
В аэропорту Нижнего Новгорода ввели временные ограничения на прием и отправку воздушных судов, сообщил в телеграм-канале пресс-секретарь Росавиации Артем Кореняко. «Для обеспечения безопасности полетов гражданских воздушных судов (ВС) временные ограничения на прием и выпуск ВС введены с 02:50 мск в аэропорту Нижний Новгород»,— говорится в сообщении. Этой ночью ограничения вводили в аэропортах Жуковский (Московская область) и Калуга, также для обеспечения безопасности полетов гражданских
Спецоперация Z: хроника главных военных событий 23 апреля
Наука
«Герани-2» накрыли объекты ВСУ в Харькове, Одессе, Полтаве и Славянске, коптеры 144-й дивизии пресекли ротацию украинских боевиков на Оскольском фронте, наземный дрон «Странник» отработал минирование танкоопасных направлений и другие события спецоперации 23 апреля.
В Жуковском и Калуге приостановили прием и отправление самолетов
Наука
В аэропортах Жуковский (Московская область) и Калуга введены временные ограничения для обеспечения безопасности полетов гражданских самолетов, сообщает Росавиация. Авиагавани временно не принимают и не отправляют рейсы. Жуковский– с 01:00 мск, Калуга— с 00:45 мск. Материал дополняется.
Комментарии (0)