Специалист Енин рассказал о способах заваривания холодного чая
Виктор Енин, основатель и чайный шеф дома чая и мороженого «Чайная высота», рассказал о способах заваривания холодного чая.
«Холодный чай, завариваемый холодными методами, сильно отличается от чая, завариваемого традиционным способом. При холодном заваривании в настое меньше танинности, горечи, он более мягкий, вкусы в нём раскрываются по другому», — цитирует эксперта aif.ru.
По словам Енина, чай в большом кувшине можно засыпать льдом, который будет постепенно таять, и начнётся медленное многочасовое заваривание. На весь процесс требуется около 10 — 20 часов.
Также можно залить две — три ложки чая литром прохладной чистой воды, настой будет готов через несколько часов.
Как добавил эксперт, если напиток нужен быстро, то можно положить в чашку несколько кубиков льда и залить их горячим заваренным чаем.
Ранее диетолог и нутрициолог Анна Белоусова рассказала в беседе с НСН, почему специи не помогут похудеть.
По словам Енина, чай в большом кувшине можно засыпать льдом, который будет постепенно таять, и начнётся медленное многочасовое заваривание. На весь процесс требуется около 10 — 20 часов.
Также можно залить две — три ложки чая литром прохладной чистой воды, настой будет готов через несколько часов.
Как добавил эксперт, если напиток нужен быстро, то можно положить в чашку несколько кубиков льда и залить их горячим заваренным чаем.
Ранее диетолог и нутрициолог Анна Белоусова рассказала в беседе с НСН, почему специи не помогут похудеть.
Читайте также
Мишустин назначил торгового представителя РФ в Пакистане
Наука
Премьер-министр РФ Михаил Мишустин назначил Дениса Невзорова торговым представителем России в Исламской Республике Пакистан. Соответствующее распоряжение опубликовано на официальном портале правовой информации. "Назначить Невзорова Дениса Алексеевича торговым представителем Российской Федерации в Исламской Республике Пакистан", - говорится в документе. Дипломатические отношения Пакистана с СССР, правопреемницей которой признана Российская Федерация, установлены 1 мая 1948 года.
Белоусов проинспектировал группировку войск «Днепр» — видео
Наука
Андрей Белоусов посетил пункт управления группировки войск «Днепр», где провёл совещание и заслушал доклады командования по текущей обстановке. Главе Минобороны РФ доложили о запуске новой системы управления беспилотниками, которая позволила уменьшить потери дронов. Также министр поручил командующему группировкой генерал-полковнику Теплинскому разработать методички для других группировок по применению ИИ в управлении БПЛА.
Акции ВТБ упали на 24% из-за дивидендного гэпа
Наука
Акции ВТБ на Мосбирже 11 июля упали на 24,13%, до 70,91 рубля на минимуме, следует из торговых данных. На 11:42 мск падение замедлилось до 23,2%, бумаги торговались по 71,79 рубля. Из-за резкого снижения котировок Мосбиржа объявила дискретный аукцион, который продлился с 10:14 до 10:44 по мск. Он запускается вместо обычных торгов во время колебаний стоимости акций от 20%, чтобы защитить инвесторов от резких изменений котировок. Во время дискретного аукциона доступны только лимитные заявки с
Комментарии (0)