Омбудсмен Миронов: ресторан снова становится событийной точкой
Омбудсмен ресторанного бизнеса Москвы, основатель сети «Мясо&Рыба» Сергей Миронов прокомментировал ситуацию в отрасли.
«Мы много лет работали над тем, чтобы ресторан превратился из какого-то событийного места в то, куда приходят просто поесть. Сейчас идёт обратный процесс: ресторан снова становится событийной точкой, а чтобы просто поесть, люди заказывают готовую еду из ритейла», — заявил он в беседе с НСН.
По его словам, рынок готовой еды в 2024 году показал 1 трлн рублей, что было рекордной выручкой, а в 2025 году показатель может составить уже 1,5 трлн.
Как отметил Миронов, это самая быстро растущая категория ритейла.
Ранее президент Союза торговых центров Булат Шакиров рассказал, что ТЦ делают ставку на развлечения.
По его словам, рынок готовой еды в 2024 году показал 1 трлн рублей, что было рекордной выручкой, а в 2025 году показатель может составить уже 1,5 трлн.
Как отметил Миронов, это самая быстро растущая категория ритейла.
Ранее президент Союза торговых центров Булат Шакиров рассказал, что ТЦ делают ставку на развлечения.
Читайте также
Кадыров показал видео с благодарящими его бойцами ВСУ
Общество
Глава Чечни Рамзан Кадыров показал видео с пленными бойцами ВСУ. Видеоролик, снятый бойцами спецназа «Ахмат», он опубликовал в Telegram. На кадрах российские бойцы показывают допрос в полевых условиях двоих украинских солдат. Один из них родом из Полтавской области, другой — из Одессы. Оба попали в плен в городе Волчанске Харьковской области.
Чибис: грузопоток по Севморпути обеспечен промышленными проектами до 2035 года
Общество
Грузовой поток по Северному морскому пути обеспечен промышленными проектами до 2035 года, сообщил на встрече с президентом России Владимиром Путиным в Кремле губернатор Мурманской области Андрей Чибис. «Те проекты, которые сегодня реализуются, которые структурированы, по которым идёт работа, сопровождение, они обеспечивают рост грузопотока до 2035 года», — сказал он. После этого есть серьёзный риск снижения грузопотока, этот вопрос необходимо продумать, добавил Чибис. В середине октября в
Комментарии (0)