В Туле судебные приставы опечатали кафе “Мясное шоу” на улице Октябрьской, 76А. Деятельность заведения приостановлена на 90 суток по решению суда после проверки регионального управления Роспотребнадзора.
В ходе проверки специалисты выявили многочисленные нарушения санитарно-эпидемиологических требований. В частности, в кафе не соблюдался установленный режим мытья и обработки кухонной и столовой продукции.
При приготовлении блюд использовалось сырье без маркировочных ярлыков с информацией о сроках годности и условиях хранения. Часть разделочного инвентаря также не имела специальной маркировки.
Кроме того, в заведении отсутствовали необходимые дезинфицирующие средства, не был обеспечен контроль за условиями хранения продукции. У сотрудников кафе не было медицинских книжек.
Владелец заведения, являющийся индивидуальным предпринимателем, был признан судом виновным в совершении административного правонарушения по статье 6.6 КоАП РФ. Ему назначили наказание в виде административного приостановления деятельности кафе сроком на 90 суток.
Исполнительный документ поступил в отделение судебных приставов Зареченского района Тулы. На его основании было возбуждено исполнительное производство.
Судебный пристав выехал в кафе и в присутствии понятых опечатал помещение. По итогам проведенных действий был составлен соответствующий акт.
Владельца заведения предупредили о последствиях уклонения от исполнения требований судебного решения.
Комментарии 0