Диетолог Разарёнова: кальций можно получать не только из творога

Диетолог и гастроэнтеролог Александра Разарёнова рассказала, что творог содержит много кальция, однако этот макроэлемент можно получать и из других продуктов.

В комментарии 360.ru Разарёнова назвала среди альтернатив обогащённые растительные напитки, тофу, рыбу со съедобными костями, а также брокколи.

«И если рацион разнообразен, то вы в любом случае будете получать кальций», — отметила эксперт.

В свою очередь, гастроэнтеролог, кандидат медицинских наук Евгений Белоусов в разговоре с Lenta.ru рассказал, что при отсутствии проблем со здоровьем общепринятой суточной нормы помидоров нет.

Белоусов отметил, что термическая обработка томатов и наличие жира в блюде могут улучшать усвоение ликопина. При выборе консервированных помидоров, соков, соусов и других переработанных продуктов он посоветовал смотреть на состав.

Ранее диетолог-нутрициолог Роман Пристанский рассказал, что при выборе гарнира важны не столько модные продукты, сколько объём порции и общая калорийность рациона.