Диетолог Габдулхакова: суточная норма фруктозы не должна превышать 25 грамм

Диетолог-нутрициолог Лариса Габдулхакова заявила, что суточная норма фруктозы не должна превышать 25 г.
«Например, кусочек арбуза — это примерно 5 г фруктозы. Всё, что сверху, — идёт в печень и откладывается в жир, так как мышцы не могут переработать и усвоить фруктозу. Поэтому можно сказать, что фрукты полезны, так как они содержат воду, клетчатку и антиоксиданты, но в небольших количествах», — сказала она в беседе с газетой «Известия».
Как отметила эксперт, чрезмерное употребление фруктов может привести к развитию патологии печени, диабету и хроническому панкреатиту.
Кроме того, может вырасти уровень «плохого» холестерина.
Ранее диетолог Маргарита Королёва в беседе с НСН заявила, что завтрак — один из самых важных приёмов пищи. По её словам, человек, который вовремя не позавтракал, будет иметь более низкую скорость обмена веществ.