Врач Чуракина назвала грецкие орехи самыми полезными

Врач-эндокринолог, диетолог медицинской компании «СберЗдоровье» Елена Чуракина рассказала о пользе грецких орехов.
«Грецкие орехи богаты омега-3 жирными кислотами и витаминами Е, РР, К и группы В, что в комплексе помогает снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний и улучшить когнитивные функции, такие как память и внимание», — заявила эксперт в беседе с «Газетой.Ru».
По словам специалиста, также содержащиеся в них кальций, магний, фосфор и марганец, способствует поддержанию здоровья костной ткани.
Кроме грецких, врач порекомендовала добавить в рацион миндаль, фундук, кешью и кедровый орех.
Как отметила эндокринолог, употребление кедрового ореха благотворно влияет на настроение и сон.
«Высококачественный белок этого ореха легко усваивается организмом и быстро его насыщает, а большое содержание пищевых волокон стимулирует перистальтику кишечника, что способствуют нормализации пищеварения», — добавила эксперт.
Ранее диетолог Маргарита Королёва в беседе с НСН заявила, что завтрак — один из самых важных приёмов пищи. По её словам, человек, который вовремя не позавтракал, будет иметь более низкую скорость обмена веществ.