Диетолог назвала полезные свойства винограда

В винограде, в зависимости от цвета, содержатся различные полифенолы, обладающие противовоспалительным эффектом, и антиоксиданты, помогающие клеткам восстанавливаться и замедляющие процессы старения, рассказала диетолог Марият Мухина. Полезные свойства винограда она назвала в разговоре на радио Sputnik.

По словам Мухиной, виноград полезен для профилактики различных заболеваний. Она объяснила, что фиолетовый виноград содержит противораковые полифенолы, выводящие из организма тяжелые металлы и токсины. Красный и розовый виноград богаты антиоксидантом кверцетином, полезным при сердечно-сосудистых и вирусных заболеваниях. Зеленый виноград — источник магния, поддерживающего и сердце, и нервную систему, добавила диетолог.
Материалы по теме: