Диетолог объяснила, что чеснок хорошо разжижает кровь, поэтому он полезен для людей с атеросклерозом. «Если человеку нужно не разжижать кровь, а, наоборот, ее коагулировать, то нужно полностью исключить чеснок из рациона», — предупредила Соломатина.
Также специалист призвала отказаться от чеснока людям с проблемами желудочно-кишечного тракта. Она пояснила, что эфирные масла раздражают слизистые оболочки кишечника и могут вызвать обострение болезни. Здоровым людям злоупотреблять чесноком тоже не стоит, считает Соломатина. По ее словам, у каждого человека своя норма, но в среднем достаточно съедать один зубчик чеснока в день.
Материалы по теме:
Комментарии 0