Чайный сомелье Донской посоветовал не заваривать зелёный чай кипятком
Чайный сомелье Дмитрий Донской рассказал о правильном способе заваривания чая. Прежде всего он посоветовал не оставлять чай в заварочном чайнике на потом, а заваривать столько, сколько планируется выпить, чтобы в полной мере ощутить вкус и пользу напитка.
Ещё одна ошибка — заваривать чай крутым кипятком, отметил он в интервью Радио Sputnik.
По словам эксперта, чем светлее сорт чая, тем менее горячей должна быть вода. Различают белый чай, жёлтый, зелёный, красный, чёрный и пуэр.
«Белый заваривается у нас с температурой 50—60 градусов, зелёный — не больше 80», — уточнил Донской.
Он также рассказал, что зелёный чай сорта улун можно заварить в холодной воде. Для этого надо взять щепотку на литр воды и оставить на ночь в холодильнике. Утром прохладительный напиток можно пить с добавлением лимона или лайма.
Ранее врач-терапевт Наталья Леонтьева предупредила, что употребление кофе натощак может привести к повышению уровня гормона стресса — кортизола.
По словам эксперта, чем светлее сорт чая, тем менее горячей должна быть вода. Различают белый чай, жёлтый, зелёный, красный, чёрный и пуэр.
«Белый заваривается у нас с температурой 50—60 градусов, зелёный — не больше 80», — уточнил Донской.
Он также рассказал, что зелёный чай сорта улун можно заварить в холодной воде. Для этого надо взять щепотку на литр воды и оставить на ночь в холодильнике. Утром прохладительный напиток можно пить с добавлением лимона или лайма.
Ранее врач-терапевт Наталья Леонтьева предупредила, что употребление кофе натощак может привести к повышению уровня гормона стресса — кортизола.
Читайте также
Депутат Говырин призвал защитить бизнес от вымогающих штрафы мошенников
Наука
При доработке законодательства о деятельности маркетплейсов необходимо защитить предпринимателей от мошенников, которые якобы прикрываются интересами потребителей, а на самом деле шантажируют и давят на добросовестных предпринимателей, вымогая различные штрафы и пени. Об этом заявил ТАСС член комитета Госдумы по малому и среднему предпринимательству Алексей Говырин (фракция "Единая Россия"). "В последние годы предприниматели, особенно в сфере онлайн-торговли, строительства и в
Госдума приняла закон об увеличении пособия беременным студенткам
Наука
Депутаты Госдумы приняли во втором и третьем чтениях закон об увеличении размера пособий по беременности и родам женщинам, которые обучаются в вузах, организациях дополнительного профобразования и научных организациях. Об этом сообщается на сайте нижней палаты парламента. Закон вступит в силу 1 сентября этого года. Выплаты повысят до прожиточного минимума региона, где живут обучающиеся. Так, средний размер декретного пособия составит 90 202 рубля, следует из пояснительной записки к
Экспертный совет HQ обсудил критерии оценки штаб-квартир
Наука
Мероприятие объединило крупные корпорации — профессионалов, которые создают современные штаб-квартиры и знают их изнутри. В нем приняли участие представители «Авито», Альфа-банка, «Аэрофлота», «Газпром нефти», «Лукойла», «Магнита», «Мегафона», МТС, ПСБ, «Росатома», ГК «Самолет», Сбербанка, «Сибура», Совкомбанка, Т1, «Яндекса», Ozon, Positive Technologies, VK и Wildberries | РВБ. Практический опыт и насмотренность таких специалистов составляют основу проекта HQ — инсайты о прогрессивных офисах
Комментарии (0)