Врач предупредила о негативных эффектах от сахарозаменителей

Несмотря на преимущества, связанные с использованием сахарозаменителей, существует ряд научных исследований, указывающих на их возможный негативный эффект на здоровье. Об этом в беседе с «Лентой.ру» предупредила врач-педиатр, нутрициолог, сооснователь Академии врачей UniProf Ирина Юзуп.

По словам специалиста, некоторые исследования показывают, что использование искусственных сахарозаменителей может привести к изменению метаболизма с последующим повышением риска развития жировой болезни печени и нарушением углеводного обмена. Например, употребление аспартама связано с повышением уровня инсулина и нарушением чувствительности к этому гормону.

Врач также сообщила, что некоторые сахарозаменители, такие как сахарин и сукралоза, могут негативно влиять на состав микрофлоры кишечника, что чревато проблемами с пищеварением и увеличением рисков аутоиммунных заболеваний.

Некоторые люди могут испытывать аллергические реакции на искусственные сахарозаменители, такие как головные боли, тошнота и даже более серьезные проявления