Россиянам назвали самый полезный кофе

Медицинские исследования доказали, что кофе однозначно полезен для здоровья, однако далеко не весь, заявила диетолог, гастроэнтеролог, кандидат медицинских наук Ирина Бережная. Самый полезный вид этого популярного у россиян напитка она назвала изданию kp.ru.

Врач рассказала, что проведенное в Южной Корее исследование с участием 36 тысяч человек показало, что у тех, кто пил кофе каждый день, показатели холестерина и артериального давления были лучше, чем у тех, кто его не пил. Этот напиток также оказывал благотворное воздействие на самочувствие пациентов с диабетом второго типа и снижал риск повторного инфаркта.

Бережная обратила внимание на то, что полезным является только натуральный кофе, а не растворимый. По ее словам, в процессе производства растворимого напитка зерна подвергаются различным манипуляциям, из-за чего теряют естественный вкус, аромат и полезные вещества. «Производители пытаются компенсировать недостатки вкуса химическими соединениями. Употребление такого кофе может стать ударом по надпочечникам и повысить артериальное давление», — объяснила диетолог.
Материалы по теме: