Диетолог раскрыла способ есть картошку и не толстеть

Картофель мешает похудению только в том случае, если есть его слишком много или готовить неправильно, заверила диетолог Ольга Редина. В разговоре с «Вечерней Москвой» она раскрыла способ есть этот овощ и не толстеть.

По словам Рединой, хотя калорийность картофеля и невысока, он содержит много углеводов и имеет высокий гликемический индекс. «Важно учитывать, какой именно картофель ест человек и каким образом блюдо приготовлено. Например, если запечь или сварить картофель в кожуре без масла, то он будет не так вреден для фигуры, как жареная картошка или чипсы», — объяснила специалистка.
Материалы по теме: