Российские виноделы могут побить рекорд по выпуску локальных вин

Российские виноделы могут побить рекорд по выпуску локальных вин, установленный в 2024 году, — 51,3 млн дал продукции, сообщили «Ведомости» со ссылкой на Минсельхоз. По данным министерства, по итогам прошлого года производство тихих вин выросло на 8,6%, до 32,6 млн дал, игристых — на 24,7%, до 17,6 млн дал, крепленых — на 29,6%, до 1,1 млн дал.  
Темпы роста выпуска вин в России пока ниже прошлогодних, однако показатель не совсем релевантен, так как отражает высокую базу января — апреля 2024 года, уточнил руководитель информационного центра WineRetail Александр Ставцев. Он добавил, что до апреля 2024-го производители напитка создавали запас продукции в преддверии повышения ставок акциза, после этого объем выпуска вина снизился. 
В РСХБ одним из факторов, который обеспечит прирост производства, назвали увеличение площадей виноградников местных сортов. В основном ягоды для вин выращивают Краснодарский край, Крым и Дагестан. При этом на урожайность повлияла погода — весной в нескольких регионах наблюдались перепады температур, заморозки и град. Основатель винодельни UPPA Winery в Севастополе Павел Швец отметил, что 2025 год может стать «самым тяжелым» для виноградников винодельческого хозяйства в Крыму. 
В исследовании РСХБ также говорится, что потребители все чаще выбирают локальные вина, с этим мнением согласен и Минсельхоз. По данным ведомства, на российское вино сегодня приходится около 60% от общего объема реализации таких напитков. Однако производители сталкиваются со сложностями из-за роста стоимости кредитов для отрасли и высокой ключевой ставки, которая ограничивает возможности для инвестиций в модернизацию оборудования и посадку виноградников. 
Основными мерами поддержки виноделов остаются льготное кредитование и лизинг, агрострахование, компенсация затрат на питомники и гранты на развитие агротуризма и семейных ферм в рамках федерального проекта «Стимулирование развития виноградарства и виноделия», на который в 2025 году выделено 4,3 млрд рублей, отметили в Минсельхозе. В 2024-м отрасль получила от государства поддержку на сумму 4,5 млрд рублей, добавили в РСХБ. 
В начале 2025 года в России снизилось производство водки: в январе — феврале показатель составил 7,6 млн дал, это самый низкий результат с 2017 года. По сравнению с тем же периодом прошлого года производство упало на 26,3%. По мнению экспертов, динамика связана с повышением акцизов и минимальной розничной цены, а также с новогодними каникулами, из-за которых январь считается «пустым» с точки зрения производства месяцем.